Polévka z řapíkatého celeru: Kreasi Lezat dan Sehat

Sep 21, 2019

Masakan sederhana namun lezat bisa menjadi pilihan tepat untuk menikmati makanan sehat sehari-hari. Salah satu resep yang patut dicoba adalah polévka z řapíkatého celeru. Polévka z řapíkatého celeru merupakan hidangan tradisional yang berasal dari Republik Ceko dan telah populer di Indonesia.

Apa Itu Polévka z řapíkatého celeru?

Polévka z řapíkatého celeru adalah sop yang terbuat dari seledri dan bahan-bahan alami lainnya yang memberikan cita rasa unik dan kaya gizi. Dengan bahan dasar seledri, sop ini sangat kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, polévka z řapíkatého celeru juga rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan.

Cara Membuat Polévka z řapíkatého celeru

Untuk membuat polévka z řapíkatého celeru, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • Seledri segar
  • Kaldu ayam
  • Bawang putih
  • Wortel
  • Minyak zaitun
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah pembuatan polévka z řapíkatého celeru:

  1. Cuci bersih seledri dan wortel, kemudian potong kecil-kecil.
  2. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum.
  3. Masukkan seledri dan wortel ke dalam panci, tuangkan kaldu ayam, masak hingga matang.
  4. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
  5. Sajikan polévka z řapíkatého celeru hangat sebagai hidangan utama.

Manfaat Polévka z řapíkatého celeru

Polévka z řapíkatého celeru merupakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan risiko penyakit kronis
  • Membantu dalam program diet

Kesimpulan

Polévka z řapíkatého celeru adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Dengan kandungan gizi yang melimpah, polévka z řapíkatého celeru tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Segera coba resep ini di rumah dan rasakan kesehatan dan kelezatan dalam satu sendok.